Benzaldéhyde 99,9% - 250 Ml, Arôme D'amande Amère Artificiel, Pour Industrie Alimentaire Et Parfumerie

Attention produit professionnel / utilisateurs avertis : Ce flacon de 250 ml contient du Benzaldéhyde pur à 99,9%. Il s'agit d'un arôme artificiel reproduisant l'odeur caractéristique de l'amande amère. Il est principalement utilisé dans l'industrie alimentaire comme additif aromatisant (arôme) pour conférer cette saveur spécifique à des pâtisseries, biscuits, liqueurs, etc. Il est important de noter que seuls les benzaldéhydes synthétisés sans chlore sont autorisés pour un usage alimentaire. Il est également utilisé en parfumerie, notamment pour créer des notes florales comme le lilas, le muguet ou la violette. Les substances aromatiques de ce type ne portent pas de numéro E. Ce produit est destiné à un usage professionnel ou à des passionnés de cuisine moléculaire ou de fabrication de parfums ayant les connaissances nécessaires pour le manipuler et le doser en toute sécurité. Stockez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Portez des gants si nécessaire et consultez la fiche de données de sécurité.